por Jorge | May 30, 2016 | Blog
Hoy tenemos una receta fresca y saludable. Los ingredientes que he utilizado los nombraré a continuación ya que no he utilizado medidas exactas, para las verduras a mí me gusta poner: • Calabacín: Cortado en tiras • Cebolla y puerro: Cortado en tiras gruesas •...
por Jorge | Abr 21, 2016 | Blog
Ingredientes: – Masa de hojaldre – Moldes para canutillos, ya sean cilindros o conos Para la crema pastelera: – 500 cl de leche – 125 gramos de azúcar – 40 gramos de maizena – 4 yemas de huevo – 1 vaina de vainilla o 10 gramos...
por Jorge | Abr 18, 2016 | Blog
Una receta fácil y rápida para degustar en una cena. Coger una plancha princess o una sartén utilizándola como plancha, calentar bien, rociar unos 15 gramos de aceite de oliva y poner las kokotxas en la plancha. Dejar más o menos un minuto, dar la vuelta y dorar un...
por Jorge | Mar 14, 2016 | Blog
Si alguna vez compramos pasta filo para alguna receta y nos sobra muchas tiras de pasta os doy algunas ideas para utilizarlas. Cortar pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, puerro y calabacín en brunoise (tipo de corte de verduras), pochar en una sarten con aceite de...