Catering para Empresas

En Jorgetecocina nos preocupamos de que sus reuniones de empresa sean más saludables y nutritivas con nuestros productos artesanales.
PRODUCTOS CALIENTES

  • Croqueta de boletus y hongos
  • Croqueta de jamón ibérico
  • Croqueta de rabo de toro
  • Croqueta de bacalao con pimiento rojo
  • Croqueta de picadillo de chorizo
  • Croqueta de merluza y pimiento verde
  • Brocheta de pollo y frutos secos con mostaza y miel
  • Brocheta de solomillo de cerdo a la barbacoa
  • Brocheta de butifarra y pimientos al teriyaki
  • Mini quiche de boletus y parmesano
  • Mini quiche de jamón ibérico y champiñones
  • Mini quiche de bacón, puerro y queso emmental
  • Mini quiche de morcilla de burgos con cebolla caramelizada
  • Tortilla de patata
  • Taquitos de merluza a la romana
  • Mini hamburguesa de pollo al curry
  • Mini hamburguesa de ternera con espinacas a la soja
  • Mini hamburguesa de ternera con queso cheddar
  • Empanada de ternera con queso azul y cebolla caramelizada
  • Empanada de pollo al pedro ximénez
  • Empanada de bacalao con pasas
  • Empanada de pisto con champiñones al ajillo (vegetariana)
  • Empanada de ternera con calabacín al vino blanco con curry
PRODUCTOS FRIOS

  • Jamón ibérico con picos y regañas
  • Tabla de quesos con uvas y nueces
  • Brocheta de langostino y melón con salsa rosa
  • Brocheta de mozzarella y tomate cherry con pesto
  • Triángulos de pavo con mostaza, miel y rucula
  • Triángulos vegetales con huevo duro
  • Triángulos de cangrejo
  • Rollitos de salmón con queso philadelphia
  • Rollitos de jamón york y queso con salsa tartara
  • Cucharita de steak tartar
  • Cucharita de pulpo cocido con wakame
  • Cucharita de tartar de salmón
  • Cucharita de tartar de atún
  • Foie de hígado de pato y pistachos con tostas
  • Ensaladilla rusa con panecillos

PRODUCTOS DULCES

  • Tarta de limón con merengue
  • Tarta de queso con frambuesa
  • Tarta de hojaldre con manzana
  • Tarta tres cohocolates
  • Quesada con fresas (según temporada)
  • Brocheta de fruta